Описание

Экстракт монаха изготовлен из высококачественных-фруктов монаха. Это натуральный подсластитель V из чистого растительного экстракта - Monk Fruit, очищенный в результате многочисленных процессов в сочетании с эритритом. Это делает его отличным заменителем сахара для широкого круга потребителей, включая любителей фитнеса, пожилых людей и всех, кто следит за потреблением сахара.

Особенности продукта

Вкус и внешний вид:

Напоминает белый сахарный песок с чистой, чистой сладостью.

Уровень сладости:

Примерно эквивалентно сахарозе.

Пищевой профиль:

0% сахара, 0% жиров, 0% калорий.

Спецификация

ЭЛЕМЕНТ	СТАНДРАД
анализ	23%-27% Могрозид V
Физический контроль
Появление	От коричнево-желтого до светло-желтого порошка
Запах	Характеристика
Вкус	Характеристика
Ситовой анализ	95% проходят 80 меш
Потери при сушке	5% Макс.
Химический контроль
Мышьяк (Ас)	не более 0,5 частей на миллион
Кадмий(Cd)	не более 0,5 частей на миллион
Свинец (Pb)	не более 0,5 частей на миллион
Ртуть (Hg)	не более 0,1 промилле
Тяжелые металлы	10 страниц в минуту Макс.
Остатки пестицидов	Соответствует стандарту USP
Микробиологический контроль
Общее количество тарелок	10 000 КОЕ/г Макс.
Сальмонелла	Отрицательный в 10 г
Дрожжи и плесень	1000 КОЕ/г Макс.
Колиформы	Меньше или равно 30 КОЕ/г
Стафилококк золотистый	Отрицательный